テーマ「自然と歩む 住宅と絹」 大自然に調和する建築をめざす 磯崎工務店 代表 磯崎真一 絹で生活のスタイルを変える 塩野屋 代表 服部芳和 この度、磯崎工務店代表 磯崎が、弊社ショールームのあるノースポートモール内Ｂ2階「プランツ」にて塩野屋代表 服部氏と対談セミナーをすることになりました。「自然と歩む住宅と絹」というテーマで、磯崎工務店の住宅建築への取り組み方、考え方などを聞くことができます。これから自分の家を新築される方・リフォームを考えている方・家に興味のある方などこの機会に遊びにいらしてください。ショールームもありますので興味のある方は詳しく説明させていただきますので是非是非いらしてください。ご参加お待ちしております～。 日時：24年2月12日(日) 15時から17時 場所：プランツ内 レストラン・コア 参加費用：2,000円(シルク珈琲とスイーツ付) お問合せ先 磯崎工務店 ＴＥＬ045-331-5310 ・土ものがたり ＴＥＬ045-336-1236 磯崎工務店は自然の材料を用いて、以下のポリシーで活動しています。 『環境と健康に負荷をかけない建築』をコンセプトに、素材の仕入から使用方法までトータルで考えます。 ナチュラルなスタイルで暮らしができるように、安全な食材・安全な雑貨等も提案させていただいています。 ダイオキシンの出る塩ビ製品を使用しない、脱塩ビ材を使用するように心がけています。 大工・職人さんを社員にして、細かな工事にも対応できるようにしています。 工事で発生する、産業廃棄物は自社で分別し、処理しています。 塩野屋は特徴ある純国産絹で、日常の必需品として絹を提案し販売しています。 京都西陣に14代続く織元です。 絹織物を通して、太陽の一日の恵みの下にすべての生命と調和した新しいライフスタイルを提案します。 ビジネスで悪くしたものはビジネスで良くする。 手創りの職人技を守り、日常に使える品物を提案する。 素材を活かすレシピを開発して、21世紀型ライフスタイルを日本から和のコンセプトに乗せ伝える。 私たちは、生物の多様性を重視し、人類だけの生態系では無く、すべての生命の循環を育む社会に変えていかねばなりません。塩野屋では、その為、製品には「じっくり創って、じっくり使いこなす」という５Ｒ精神を採用しています。 これらの考えに至った自らの経緯なども二人が語り合いながら、今後の「日常生活」について皆さんと意見交換をし、近未来の生活スタイルを探ります。
旧暦
明けましておめでとうございます。 23日は新月。旧暦でいうと元日ですね。寒さや風の香りが、今日の方が元日っぽく感じます。 旧暦は、新月が月代わりなので旧暦で季節を感じてみようと思うのですが、毎年後半追えなくなるんですよね～ しかし、咲いている花や植物をみてあれっ？と思うことで気付かされることがあります。 散歩や外の風景を見るってなかなか忙しいと出来ないものですが、心がけるとだんだん心のゆとりも出来る気がします。 そんな楽しみ方もいいのではないでしょうか？
手作り商品発売！
自然栽培の綿を使用した「たわし」と「付け襟」が土ものがたりオリジナルとして新発売します。 どちらの商品も店員が一つ一つ丁寧に作りました。 「たわし」 各150円 洗剤を使用しなくても油ものまで落とせます。 糸や編み方の違いで柔らかさや感触に違いがあるので手にとってお好みのものを選んでいただきたいです！ 「付け襟」 各150円 ※24年05月22日現在品切れ中 直接肌に触れる部分ですので肌に優しいものを使用して頂きたいと思い製作しました。 Ｔシャツやカーディガンなどに合わせて着用していただくと首元が華やかでかわいらしくなります。
ランドリーナッツ
新商品の紹介です。 ランドリーナッツは、ライチの仲間のムクロジの果実で100％天然の木の実の洗剤です。 奈良時代では灰汁や米のとぎ汁などと同様に、洗濯洗剤として利用されたり殺菌効果が強い事から薬としても使用されてきました。お正月の風物詩、羽子板の翅の丸いところがムクロジの種です。昔からいろんなものに愛用されていました。 肌や身体にやさしく、肥料・農薬等化合物を一切使用していない天然の植物成分です。 洗浄効果が高く、繊維に優しく、低刺激性なため、普通の洗剤よりも長く、大事な衣服の色合いと風合いを守ります。 柔軟剤も必要なく、洗濯物が驚くほど柔らかく仕上がります。 使用方法：ランドリーナッツ（10個程度・約30g）を袋に入れ、口が開かないようにしっかり閉じて、洗濯物と一緒に入れるだけです。 ＊実がバラバラになるまで再利用が可能（15回程度）使用後は自然にかえせます。 スタッフの感想 ・タオルが干す前からフワフワでビックリした。 ・植物由来の洗剤だと黒カビに悩まされていたのに、ランドリーナッツを使ってからは黒カビも洗濯槽の嫌な匂いもなくなったんです。 ・あまり泡が立たないのですが、確かに汚れが落ちています。 ・ナッツが酸っぱい匂いがするので仕上がりの香りが心配だったのですが、全然匂いません。 今年、シャンプーやペーストなどを発売する予定との事、今後も期待大◎です。 株式会社ビットウィン（ヴィーナス・トウキョウ） URL http://www.venus-tokyo.net/
仕事始め
明けましておめでとうございます。 本年もよろしくお願い致します。 長いお休みを頂きお困りの方もいらっしゃったのではないでしょうか？ 現に私も野菜を探すのに大変でした～。まぁ、それなりに選べるものは選んで、ないものはあるものを美味しく頂きました。作り手があるのだから気持ちが大切だと私は思います。 今年も色々スタッフと話し合い、より良い土ものがたりにしていきたいと思います～。
感謝の気持ち
土ものがたりで、29日、30日、足を運んでいただいたお客様にお汁粉を振舞います～ 裏話なのですが・・・・本当は、甘酒を作ろうと昨日ルンルンでキッチンに立っていたのですが・・・ 麹を入れるタイミングを完全に間違ってしまい、団子状になってしまいました・・・。 食べてみると、麹のパワーでほのかに甘く香ばしいではありませんか・・・。 なので・・・麹入り団子お汁粉にいたしました。お時間のある方、ご来店お待ちしております～
磯崎工務店の忘年会
磯崎工務店で、店舗工事をさせていただいた、「NaTuLa」さんの紹介をさせていただきま～す。 12月17日に磯崎工務店の忘年会＆親睦会に参加してきました。 NaTuLaさんは、東京神田駅徒歩2分ほどにあります。12月7日にオープンしたてのお店です。 磯崎工務店さんのこだわりたっぷりって感じのお店でした。 もちろん新しいのですが目や鼻など刺激のない空間で、とても居心地の良い空間でした。 食材・飲み物にまでこだわりをされています。ナチュラル・ハーモニーさんから仕入れているものも多いいそうです。 ですが、リーズナブルなお値段で提供されています。ランチ850円～あるそうです・・・・。 お近くに行かれる際やお近くにお住まいの方、是非足を運んでいただければと思います。 TEL＆FAX 03-6206-4224 ホームページ http://www.i2m.co.jp/ 定休日 日曜日・祝日
年末年始のお知らせ
今年も後、一週間ちょっとになってしまいました。今年は色々なことがありました。これから何を守り大切にしていくのかを考えるきっかけになったのではないでしょうか？地球に耳を傾け共に生きることを考え出来ることから始めて行く。行動に出る。一人一人がつながりいらないものはいらないと言える日本になって欲しいと願っています。土ものがたりを応援して下さる皆様へ感謝の気持ちをお伝えいたします。ありがとうございます。来年も愛変わらず御贔屓にしていただけますよう邁進して参ります。どうぞよろしくお願い致します。 年末 30日 17時まで。 年始 10日～ 普通営業。 皆様が良いお年を迎えられますように・・・ スタッフ一同
シアバタークリスマスセール
急に寒くなり、乾燥により肌のトラブル出てきていませんか？ 12月よりマザーアースさんのシアバターをセール致します。 クリスマスプレゼントにどうでしょうか？ マザーアースさんのシアバターの魅力 ・ワイルドクラフト（自然採取）されたフェアトレード未精製シアバターのみを使用 ・石油化学物質不使用 ・保存料や界面活性剤などの合成化学物質不使用 ・遺伝子組み換え原料不使用 ・生分分解性があり、水や土を汚さない原料のみを使用 スタッフの感想：2年以上使用していますが、どの季節も肌の油分量を丁度良く保ってくれます。今までいろんなクリームを使ってみましたが、匂いが気になったり必要以上のベタつき感がいやでした。でも、これはそんなことがないんです。シンプルですがちゃんと役割を果たしてくれます。頭～足先までどこでも使えます。赤ちゃんやペット（ピュアシアバター）にまで使えます。是非一度使ってみてください。 ピュアシアバター 8ｇ 860円→650円 30ｇ 1700円→1300円 ローズブレンド 30ｇ 3300円→2500円 ネロリブレンド 15ｇ 1500円→1100円 オリエンタル 8ｇ 960円→750円 ナチュール 8ｇ 960円→750円 リフレッシュ 8ｇ 960円→750円 数に限りがありますので、興味のある方はお早めにどうぞ。。。 マザーアースwebsite: http://mother-earth-site.com
第二回土ものがたりセミナーレポート
１１月５日「塩野屋」服部氏をお迎えしての『絹セミナー』参加されたお客様お疲れさまでした～。 今回は都合が合わなかったお客様、次回は都合があいますように・・・・ 絹限定のセミナー少し心配だったのですが、限定１５名のお席が満席に・・・ 時間通りにいらっしていただき、当日キャンセルされる方もいなく、なんて素晴らしい皆様なんでしょう・・・ありがとうございました。。。。 スタッフが一生懸命作った、参加者全員へプレゼント「多機能マフラー」大～大～大絶賛していただき、私達は感激と達成感でいっぱいでした！！！ もちろん、材料はすべて塩野屋さんからですので使っていただければ、良さは実感していただけると思います。 絹＝高いのは事実。高い理由は？市場のお蚕様との違いって？絹の良さをはんなりと話していただきました。 ここで、クイズです。 お蚕様が食べる桑の葉は、農薬を使ってもいいか？・・・・・・・・・・・答えは、だめです。 これは、蚕業の常識だそうです。お蚕様は農薬がかかっていると死んでしまうそうです。戦後日本では、生産を急ぐあまり色々なところで、農薬をまいていました。その結果もあり、桑栽培が衰退したのです。桑の葉に消毒が出来ない分細菌に侵され、繭のなかで死んでしまうこともあるそうです。死んでしまうと、繭の中が汚くなるので、使えないそうです。自然のままに繭を作るということは、とても難しいことなのです。 普通繭は何色でしょうか？・・・・・・・・・・・・・・答えは、色々あるそうです。茶色・黄色・ピンク・緑・・・などなど これは、お蚕様の種類によって必要なものを取り入れる力の結果だそうです。お蚕様は、桑を食べるのは同じで、その中の必要な成分を蓄えるそうです。塩野屋さんの代表の繭は黄色です。「都浅黄（みやこあさぎ）」です。このお蚕様は、桑からイソフラボンを吸収し外側が黄色になるそうです。市場に出回っている大きな白い繭は、品種改良によって成長しやすく病気にならないように、化学的に作られた餌を与えた結果のお蚕様なのです・・・・。普通は白じゃないんですって知っていましたか？ 服部氏の熱い熱い絹への想い。少しでも多くの方々に絹との生活をもう一度考えて欲しいと思う願い。 今後も企画を考え、続けて行きたいと思います。本当に、服部様良いセミナーをありがとうございました。
